Category สมุนไพรไทย

กระเจี๊ยบแดง อากาศร้อนๆ ในเมืองไทยผู้สูงวัยหลายคนอาจจะกำลังมองหาเครื่องดื่มสมุนไพรเย็น ๆ ที่สามารถดับกระหายคลายร้อนได้ และหนึ่งในตัวเลือกน้ำสมุนไพรที่ผู้สูงวัยนิยมนึกถึงกันคงหนีไม่พ้นน้ำกระเจี๊ยบ เพราะน้ำกระเจี๊ยบค่อนข้างมีรสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ที่สามารถช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นในท่ามกลางบรรยากาศร้อนๆ ในเมืองไทย แต่ไม่ใช่แค่ผู้สูงวัยเท่านั้นที่ชอบดื่มเครื่องดื่มสมุนไพร เด็กยุคปัจจุบันก็มีความชื่นชอบในเครื่องดื่มสมุนไพรเช่นเดียวกัน เพราะนอกจากจะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นแล้วยังมีสรรพคุณต่างๆ ที่ดีต่อร่างกายมากมายซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้นเดี๋ยวเรามาดูกันเลยดีกว่า กระเจี๊ยบถือว่าเป็นสมุนไพรอีกหนึ่งชนิดที่ผู้คนนิยมนำมาต้ม เพื่อทำน้ำกระเจี๊ยบดับกระหายคลายร้อน (แต่อย่าลืมใส่น้ำแข็งหรือเอาไปแช่เย็นก่อนนะ) แต่รู้หรือไม่ว่าสรรพคุณทางยาของกระเจี๊ยบนั้นมีมากกว่าที่หลายๆ คนคิดซะอีก กระเจี๊ยบมีสรรพคุณช่วยลดและละลายไขมันในเส้นเลือด ลดคอเลสเตอรอล และระดับไขมันเหลวได้ด้วย เป็นยาบำรุงธาตุในร่างกาย ลดความดันโลหิต ลดอความเหนียวข้นของเลือด ช่วยลดอาการเส้นเลือดแข็งหรือเปาะง่ายได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังช่วบลดปัญหาโรคเลือดออกตามไรฟันเพราะมีวิตามินซีค่อนข้างสูง คอแห้ง กระหายน้ำ ช่วยขับปัสสาวะได้ดี ฆ่าเชื้อในทางเดินปัสสาวะ ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะปัสสาวะ รวมถึงโรคนิ่วในกระเพาะปัสสาวะด้วย ยิ่งมากไปกว่านั้นคือสามารถต้านการเกิดพิษในตับและช่วยป้องกันตับจากการถูกทำลายด้วยสารพิษอีกด้วย สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดงยังไม่หมดแต่เพียงเท่านี้ นอกจากที่ได้กล่าวไปกระเจี๊ยบแดงยังมีคุณประโยชน์ที่มีวิตามินเอค่อนข้างสูงที่สามารถช่วยบำรุงสาย เพิ่มการมองเห็นของสายตา และยังอุดมไปด้วยแคลเซี่ยมที่บำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง เนื่องจากกระเจี๊ยบแดงมีฤทธิ์เป็นยาระบายอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียในผู้ป่วยบางรายดังนั้นไม่ควรดื่มเยอะจนเกินไป ซึ่งก็ไม่แปลกที่วงการอุตสาหกรรมอาหารนำกระเจี๊ยบไปผลิตเป็นเครื่องดื่มมากมายดังเช่นผลิตภัณฑ์ชาชงกระเจี๊ยบ หรืออีกอย่างหนึ่งก็คือกระเจี๊ยบแดงอบแห้งที่ผู้บริโภคสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่เสียเป็นต้น หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่ากระเจี๊ยบแดงสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารคาวได้ไม่เพียงแต่ทำเครื่องดื่มเท่านั้น…

กระชายดำ กระชายดำ สมุนไพรบำรุงร่างกายที่สามารถช่วยลดภาวะเสื่อมสมรรถภาพทางเพศของเพศชายได้ จริงหรอเนี่ย!!! แหม่ๆ เมื่อได้ยินแบบนี้หนุ่มๆคงพากันตาลุวาวเลยละสิ หลายคนคงคุ้นหูคุ้นตากันมาบ้างแล้วกับสมุนไพรชนิดนี้เพราะกระชายดำมักถูกนำไปเป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มชูกำลังหรือยาสมุนไพรต่างๆเพื่อช่วยในการรักษาโรคมากมาย แต่ว่าจริงหรอที่สมุนไพรชนิดนี้สามารถช่วยในเรื่องของสมรรถภาพทางเพศของผู้ชายได้ แล้วนอกจากนี้มันยังสามารถช่วยในเรื่องของอะไรได้บ้าง เดี๋ยววันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสมุนไพรชนิดนี้ไปพร้อมๆกันเลยจ้า อย่างที่เราได้ยินกันมากระชายดำเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยในเรื่องของการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศของคุณผู้ชายได้ แต่เรื่องนี้เป็นเพียงแค่การทดลองกับสัตว์เท่านั้นยังไม่มีการวิจัยทดลองเกี่ยวกับมนุษย์แต่อย่างใด ดังนั้นจึงไม่สามารถยืนยันได้ชัดเจนว่าสามารถใช้ได้ผลกับมนุษย์ได้หรือไม่ แต่อย่างไรก็ตามในด้านของงานวิจัยสมุนไพรชนิดนี้ สามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่อวัยวะเพศของเพศชายได้และยังเพิ่มความหนาแน่นของตัวอสุจิได้อีกด้วย แต่ไม่ได้ทำให้พฤติกรรมทางเพศเปลี่ยนไปนะจ๊ะ ไม่เพียงเท่านี้! กระชายดำยังถูกนำมาใช้เพื่อลดความเหนื่อยล้าของร่างกายหลังจากที่ทำงานหรือออกกำลังกายมาหนักๆได้ มีผลงานด้านการวิจัยหนึ่งได้กล่าวว่า “กระชายดำสามารถบำรุงหลอดเลือดได้” ซึ่งจากการทดลองสมุนไพรตัวนี้สามารถสลายลิ่มเลือดทำให้เลือดไม่หนืด ส่งผลให้เลือดไหลเวียนได้ดี ดังนั้นอาจมีผลต่อการรักษาหรือป้องกันโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดในสมองและหัวใจได้ อย่างไรก็ตามเราควรออกกำลังกายควบคู่ไปกับการบริโภคสมุนไพรหรือพืชชนิดนี้ด้วยนะ จะได้เป็นตัวช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้น ซึ่งนอกจากสรรพคุณที่ได้กล่าวไปทั้งหมดแล้วพืชชนิดนี้ยังสามารถ เป็นยาที่ช่วยในเรื่องของการ ขับลม แก้จุกเสียด แก้ปวดท้อง และมดลูกหย่อนได้อีกด้วย ไม่ธรรมดาเลยนะเนี่ย!!! อย่างที่เรารู้ๆ กันว่าพืชชนิดนี้ถูกนำไปเป็นส่วนผสมทั้งในรูปแบบของเครื่องดื่มชูกำลัง ยาสมุนไพรและอาจจะรวมถึงอาหารด้วย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายก่อนที่จะบริโภคเราควรคำนึงถึงปริมาณที่ควรบริโภคด้วย ซึ่งหากจะให้แนะนำ เราไม่ควรบริโภคมากจนเกินไปและหากต้องการใช้กระชายดำเพื่อเป็นการรักษาโรค ควรเข้ารับคำปรึกษาจากแพทย์ก่อนที่จะบริโภคสมุนไพรชนิดนี้เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้หรืออันตรายต่อร่างกายยิ่งรับประทานอาหารเสริมหรือตัวยาชนิดอื่นร่วมด้วยแล้วนั้นยิ่งควรระวังเป็นพิเศษเพราะบางตัวยาอาจเกิดปฏิกิริยาต่อกระชายดำและอาจทำให้เป็นอันตรายต่อร่างกายได้…

กะเพรา หากพูดถึงกะเพราแล้วหลายคนคงได้กลิ่นผัดกระเพราลอยมาแต่ไกล และเชื่อว่าเมนูนี้คงเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆคนกันเลยทีเดียว แต่หลายคนกลับมองว่าเป็นเมนูที่สิ้นคิด แล้วใครจะไปรู้ละว่าไอ้เมนูสิ้นคิดนี้ก็มีประโยชน์เหมือนกันนะ แต่เดี๋ยวก่อนๆ วันนี้เราไม่ได้จะมาพูดถึงเมนูอาหารกันนะ วันนี้เราจะมาพูดถึงใบกะเพราที่ถูกใส่ลงไปในเมนูที่โปรดปรานหรือที่เรียกกันว่าเป็นเมนูสิ้นคิดของใครหลายๆคนกัน คนที่ไม่ชอบกินผักอาจจะน่าเสียดายนิดนึงเพราะเจ้าตัวกะเพรานี้มีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมาย แต่ว่าจะมีสรรพคุณอะไรกันบ้างนั้นวันนี้เรามารู้จักไปพร้อมๆกันเลยดีกว่า เริ่มแรกใบกะเพราะถือว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่รู้จักกันจากเมนูผัดกะเพราและสามารถพบเห็นได้ทั่วไป เมื่อเรารับประทานใบกะเพราเข้าไปสิ่งแรกที่เราจะรู้สึกได้ก็คือกลิ่นที่มีความเป็นเอกลักษณ์ซึ่งอาจมีกลิ่นฉุนเล็กน้อยแต่กลับทำให้รู้สึกโล่งเมื่อทานเข้าไปเพราะใบกะเพรานั้นมีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการหวัดหรือคัดจมูกได้ สามารถขับลมในกะเพาะอาหาร อาการจุกเสียดแน่น ลดระดับไขมัน ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด และสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้ด้วนนะ! นอกจากจะช่วยบรรเทาอาการดังกล่าวแล้วยังสามารถช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคและจุลินทรีย์บางชนิดที่อาจเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย! น่าทึ่งจริงๆ!!!  สรรพคุณของใบกะเพรามีแค่นี้เองหรอ? คิดผิดแล้วจ้า นอกจากที่ได้กล่าวไปแล้วยังมีอีกหนึ่งอาการที่คนวัยทำงานน่าจะเป็นกันบ่อยมากๆนั้นก็คือ “อาการวิตกกังวล” กะเพราสามารถลดอาการวิตกกังวลได้หากใครที่กำลังตกอยู่ในภาวะนี้ต้องรีบหากะเพรามารับประทานแล้วละ อ๊ะๆ ยังมีอาการจำพวกย้ำคิดย้ำทำหรือปัญหาสุขภาพทางจิตที่อาจเกิดจากความเครียดหรือความวิตกกังวลอื่นๆด้วยนะ ยังไม่หมดแต่เพียงเท่านี้ เพราะยังมีสรรพคุณอีกหนึ่งอย่างที่เราจะบอกต่อไปนี้ อาจเป็นประเด็นที่ใครหลายๆ กำลังสนใจอยู่ก็ได้นั้นก็คือ กะเพรานั้นมีฤทธิ์ทำลายมะเร็จในช่องปากได้ และยังสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์เนื้อร้ายได้อีกด้วย ประเด็นตรงนี้มีนักวิจัยหลายๆท่านให้ความสนใจและทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับกะเพราเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตามการวิจัยนี้ยังคงต้องศึกษาและทำการวิจัยไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้ข้อสรุปที่ชัดเจนในทางการแพทย์ ขอเตือนไว้ก่อนสำหรับผู้ที่กำลังเป็นโรคร้ายนี้อยู่อย่าพึ่งรีบไปหากะเพรามากินทันท่วงทีนะเพราะหากรับประทางมากเกินไปอาจจะส่งผลกระทบต่อร่างกายได้ ถึงยังไงก็ควรพบแพทย์และทำการรักษาตามขั้นตอนในทางการแพทย์อย่างเหมาะสม แต่เราก็ยังมีหวังว่ากะเพราสมุนไพรพื้นบ้านชนิดนี้จะสามารถสกัดออกมาเป็นยารักษาโรคมะเร็งได้ในอนาคตซึ่งฟังดูแล้วเป็นเรื่องที่น่ายินดีมากพอสมควร เห็นมั้ยละว่าประโยชน์ของใบกะเพรานั้นไม่น้อยเลยทีเดียวนอกจากเราจะยังสามารถนำไปประกอบอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติแล้ว ยังมีสรรพคุณอันเหลือล้นในการช่วยบรรเทาอาการหวัด…

ว่านหางจระเข้   รู้หรือไม่? ว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณมากมาย ช่วยในเรื่องของผิวพรรณ จนทำให้วงการเครื่องสำอางนำเอาว่านหางจระเข้ มาสกัดเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอางและสกัดออกมาเป็นครีมบำรุง ซึ่งมีหลากหลายยี่ห้อมาก! หลายคนอาจเคยพบเห็นเป็นเครื่องสำอางหรือครีมบำรุงที่มีส่วนผสมของว่านหางจระเข้มาแล้ว และมีอยู่เป็นจำนวนมากในท้องตลาด แต่ว่าทำไมละ? ว่านหางจระเข้มีสรรพคุณอะไร ช่วยในเรื่องของอะไรบ้าง ทำไมผู้คนส่วนใหญ่หันมานิยมใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรชนิดนี้เป็นจำนวนมากทั้งนำมาทาลงบนผิวหน้าและลำตัว วันนี้เราจะมาหาคำตอบกัน ว่านห่างจระเข้เป็นอีกหนึ่งในสมุนไพรที่สามารถทำให้ผิวของเราสวยขึ้นได้ โดยส่วนใหญ่แล้วมักนำส่วนที่เป็นวุ้นมาผลิตเป็นครีมบำรุงผิวพรรณและเครื่องสำอางต่างๆ เราสามารถพบได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อ ซึ่งสมุนไพรชนิดนี้ตรงส่วนที่เป็นเจลสามารถนำมาทาบริเวณใบหน้าเพื่อลดความมันบนใบหน้าได้และยังช่วยให้ผิวแลดูชุ่มชื้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยฟื้นฟูผิว ลดริ้วรอยบนใบหน้าก่อนวัยอันควรและลดเลือนจุดด่างดำบนใบหน้า โดยส่วนใหญ่มักใช้โดยการนำส่วนที่เป็นวุ้นมาพอกหน้าแล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที ซึ่งจะทำให้ผิวชุ่มชื้นไม่แห้งกร้าน ดูสดใสและเต่งตึง อ๊ะๆ! ยังไม่หมดแค่นี้นะ เจ้าตัวว่านหางจระเข้นี้ยังสามารถช่วยรักษาสิวและช่วยป้องกันฝ้าได้อีกด้วย แต่ไม่แนะนำให้ใช้กับสิวจำพวกสิวอักเสบนะเพราะอาจจะเกิดอาการติดเชื้อได้  หลายคนอาจสงสัยว่า เอ๊ะ! แล้วเราสามารถนำว่านหางจระเข้มาใช้สดๆได้เลยรึเปล่านะ? คำตอบก็คือ ได้จ้า แต่ก่อนที่จะนำมาใช้ควรปลอกส่วนที่เป็นสีเขียวออกให้หมดและล้างน้ำเปล่าให้สะอาดก่อนนำมาใช้นะ หากเราล้างไม่สะอาดอาจจะทำให้เกิดอาการแพ้หรือคันได้น้าา  นอกจากจะช่วยดูแลเรื่องผิวพรรณและริ้วรอยต่างๆ แล้ว เจ้าตัวสมุนไพรชนิดนี้ยังช่วยลดอาการแสบร้อนจากแผลที่ถูกน้ำร้อนลวกหรือจากการโดนแดดเผาด้วยนะ…

ขมิ้นชัน   ขมิ้นชันเป็นพืชหรือสมุนไพรที่เรารู้จักกันดี เพราะมันสามารถเป็นได้เป็นทั้งเครื่องเทศที่นำมาประกอบอาหารได้และสมุนไพรที่ช่วยในการรักษา วันนี้เราจะมาทำความรู้จักขมิ้นชันกันว่าขมิ้นชันนั้นมีสรรพคุณและคุณประโยชน์อะไรบ้าง โดยจะเริ่มจากการนำมาปรุงแต่งหรือประกอบอาหารและทำเป็นเครื่องเทศ ซึ่งสมุนไพรชนิดนี้โดยเฉพาะภาคใต้ของประเทศไทยมักนำมาประกอบอาหารจำพวกแกง ซึ่งเป็นการแต่งกลิ่น แต่งสี และแต่งรสชาติของอาหารโดยเฉพาะอาหารประเภทแกงเผ็ดต่างๆหรืออาหารประเภททอดเพื่อที่จะดับกลิ่นคาว อาทิ แกงเหลือง แกงไตปลา แกงกะหรี่ หรือไก่ทอดเป็นต้น นอกจากนี้ขมิ้นชันยังมีสรรพคุณทางยาที่สามารถช่วยรักษาหรือบรรเทาอาการได้ซึ่งจะมีอะไรบ้าง วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกันไปพร้อมๆกัน รู้หรือไม่ คนไทยในอดีตมักนำสีเหลืองจากขมิ้นชันมาย้อมผ้าเพื่อให้เกินเป็นผ้าสีที่มีสีสันที่สวยงาม ขมิ้นชันไม่ได้มีดีแค่การแต่งสี เติมกลิ่น เพิ่มรสชาติ หรือย้อมผ้าเท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย อาทิเช่น วิตามินเอ วิตามินบีรวม วิตามินซี วิตามินอี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก เกลือแร่ เส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน ในส่วนของสรรพคุณทางยานั้นขมิ้นชันสามารถแก้แผลถลอก แก้โรคผิวหนังผื่นคัน ลดอาการอักเสบ สมานแผลทำให้ผิวพรรณผุดผ่อง…